Sommerglühwein

Sommerglühwein

Beitragvon chefchen » Mo 21. Jan 2013, 10:15

1 Flasche Rotwein
50 g Zucker
20 g Zitronensaft
2 bis 3 Nelken
1 Stück Stangenzimt

Den Rotwein mit dem Zucker und Zitronensaft erhitzen, aber nicht aufkochen. Nelken und Zimt darin kurz ziehen lassen. Durch ein Sieb geben und heiss servieren.



Quelle: Kochen im Freien
Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR
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chefchen
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