Gegrillte Hechtschnitten

Gegrillte Hechtschnitten

Beitragvon chefchen » Fr 22. Aug 2014, 16:45

Gegrillte Hechtschnitten

4 Portionsstücke vom Hecht,
Zitronensaft,
Salz,
Butter.

Die Hechtschnitten mit Zitronensaft beträufeln, salzen, mit flüssiger Butter bestreichen und von beiden Seiten grillen.



Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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chefchen
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