500 g Nudeln, Salzwasser, Salz, Muskat,
2 Eßlöffel Butter oder Tafelmargarine.
Die Nudeln in siedendem Salzwasser gar,
aber nicht zu weich kochen. Auf ein Sieb
schütten. Abschrecken, mit Salz und Muskat
abschmecken und in der flüssigen Butter
schwenken.