Melonenkompott

Melonenkompott

Beitragvon DDR » So 16. Sep 2012, 12:06

750g Melone, 1/8l Wasser, 75g Zucker.
Die Melone dick schälen, die Kerne herausschaben
und das Fruchtfleisch in kleine
Stücke schneiden. In dem siedenden
Zuckerwasser einmal aufwallen und etwa
10 Minuten ziehen lassen.
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Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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