Backpflaumen

Backpflaumen

Beitragvon Mario » Do 15. Nov 2012, 15:37

Einwandfreie Pflaumen auf einem mit
Butterbrotpapier belegten Blech in der
leicht warmen Röhre so lange trocknen
lassen, bis sie zusammenschrumpfen.
Dann an der Luft, möglichst auf Roste
gelegt, fertigtrocknen.
Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR
Mario
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