Ingwer

Gewürze & Kräuter

Ingwer

Beitragvon Mario » Di 11. Dez 2012, 00:03

• Fruchtsuppen,
Kaltschalen
• Kräuter-, Frucht-,
Weinsoßen
• Geflügel-, Obstsalate
• Hackfleischgerichte,
Schweinebraten,
Hammel-,
Rindfleisch
• Geflügelgerichte
• weiße Bohnen,
Möhrengemüse,
Kürbis
• Honigkuchen,
Kekse
• Birnenkompott,
Marmelade,
• Tee
Geschmack: süß,
scharf, brennend
Im Handel: ganz und
gemahlen, in Zuckersirup
eingelegte
Ingwerstücke
Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR
Mario
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