Currypulver II

Gewürze & Kräuter

Currypulver II

Beitragvon chefchen » Fr 13. Dez 2013, 14:25

4 Eßl. gemahlener Koriander
4 Eßl. gemahlener Mohn
3 bis 4 Eßl. Currypulver (gekauft)
1 bis 2 Eßl. Ingwerpulver
1 Teel. Zimtpulver
2 Eßl. geröstete, gemahlene Senfkörner
1 Eßl. scharfer Paprika

Alle Gewürze vermischen und luftdicht verschlossen aufbewahren.


Quelle: Ein Leib- und Magenbuch
Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1981
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chefchen
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