Tomaten-Käse-Toast

Tomaten-Käse-Toast

Beitragvon chefchen » Fr 22. Aug 2014, 18:10

Tomaten-Käse-Toast

300 g Gehacktes,
Salz, Pfeffer,
Zwiebel,
4 Scheiben Schwarzbrot,
4 Tomaten,
4 Scheiben Schnittkäse.

Das Gehackte mit Salz, Pfeffer und kleingeschnittener Zwiebel vermischen und auf die Brotscheiben verteilen.
Die Schnitten grillen, dann mit leicht gesalzenen Tomatenscheiben und je 1 Scheibe Schnittkäse belegen und nochmals kurz grillen, bis der Käse zerläuft.



Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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chefchen
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