Apfel-Schinken-Toast

[chefchen]

Apfel-Schinken-Toast

2 Äpfel,
Margarine,
2 Teel. Honig,
4 Weißbrotscheiben,
50 g Butter,
4 Scheiben gekochter Schinken,
4 Scheiben Schnittkäse.

Die geschälten und vom Kernhaus befreiten Äpfel in Ringe schneiden und leicht anbraten, dann mit Honig beträufeln und auf die gerösteten, mit Butter bestrichenen Brotscheiben verteilen.
Darauf je 1 Scheibe Schinken und Schnittkäse legen und im Grill oder in der Röhre überbacken.



Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR