Quark mit Früchten

Quark mit Früchten

Beitragvon Mario » So 11. Nov 2012, 14:14

200 g Apfel, Saft von 1 Zitrone, Zucker,
1 Apfelsine, 250 g Speisequark, Milch,
1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Messerspitze
Zimt.
Die Apfel waschen, schälen, in Würfel
schneiden und mit Zitronensaft und Zucker
5 Minuten dünsten. Die abgekühlten
Apfel mit Apfelsinenwürfeln mischen.
Quark mit Milch anrühren und mit Vanillinzucker
und Zimt abschmecken.
Früchte mit Quark vermischen und
durchziehen lassen. Dazu Knäckebrot
reichen.
Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR
Mario
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