Gartensalat

[chefchen]

Gartensalat

1 Staude grüner Salat,
1/ 2 Salatgurke,
2 Stangen Chicoree,
Öl,
Essig,
Zucker,
1 Glas Salatcreme,
gehackte Kräuter.

Den gewaschenen Salat kleinzupfen, die Gurke und den Chicoree in Scheiben schneiden.
Alles mit Öl, Essig, Zucker und Salatcreme vermischen.
Mit gehackten Kräutern bestreuen.


Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR