Kalte Kräutersosse

Kalte Kräutersosse

Beitragvon Mario » Di 13. Nov 2012, 13:57

1 Flasche saure Sahne, 1/2 Flasche Joghurt,
1 Eßl. Mayonnaise, Saft von 1/2 Zitrone,
1 Eßl. Meerrettich, 1 Teel. Zucker, 1 gestrichener
Teel. Salz, 3 Eßl. Essig, je 1
Bund Dill und Schnittlauch.
Saure Sahne, Joghurt und Mayonnaise in
einer Schüssel kurz verrühren. Zitronensaft,
Meerrettich, Zucker, Salz und Essig
unterrühren. Abschmecken. Dann die
fein geschnittenen Kräuter unter die Soße
rühren. Bis zum Servieren kalt stellen.
Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR
Mario
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