Zwiewwelsoße(Zwiebelsoße)

Zwiewwelsoße(Zwiebelsoße)

Beitragvon Black Angel » Mi 26. Dez 2012, 23:57

2 große Zwiebeln
1 Tasse geriebene Semmel
1/4 Liter Fleischbrühe
Kümmel
Pfeffer,Salz

Man schneidet die Zwiebel in Ringe und kocht sie mit etwas Kümmel in der Fleischbrühe gar.
Dann gibt mandie geriebene Semmel dazu und so lange kochen lassen,bis es eine dickliche Brühe ergibt.
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Black Angel
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