Ananaseis

[DDR]

Etwa 150 g Ananas aus der Dose, 1 Ei, 5 Eßlöffel
Ananassaft, 80 g Zucker, 1/4l Schlagsahne
oder -krememulsion.
Die gut abgetropfteAnanas kleinschneiden.
Ei, Ananassaft und Zucker recht schaumig
rühren, die Fruchtstückehen und die steifgeschlagene
Sahne unterheben. Die Masse
gefrieren lassen.

Ananas aus der Dose??? Wo gabs denn das im Osten zu kaufen???