Lukullustoast

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Beitragvon chefchen » Fr 22. Aug 2014, 18:36

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4 Scheiben Brot,
40 g Butter,
etwa 200 g beliebige Früchte (Birne, Pfirsich, Aprikose, Ananas),
4 Scheiben Schnittkäse,
Paprika.

Die Brotscheiben toasten, mit Butter bestreichen, mit den kleingewürfelten, gut vermischten Früchten belegen, mit je 1 Scheibe Käse bedecken und kurz in der Röhre oder im Grill überbacken.
Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen.



Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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chefchen
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