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Kubanischer Heringssalat

BeitragVerfasst: Mi 19. Sep 2012, 08:23
von Hans
ZUTATEN (für 6 Personen): 6 Salzheringsfilets, 4 Paprikaschoten,
4 Tomaten, 2 mittlere Zwiebeln, 150 g Mayonnaise,
1 Eßt. Joghurt oder Sauermilch, 2 cm Anchovispaste
aus der Tube.
ZUBEREITUNG: Die Salzheringsfilets, Paprikaschoten,
Zwiebeln und Tomoten in Streifen schneiden. Mayonnaise,
Joghurt oder Sauermilch und Anchovispaste verrühren.
Alles mit Hilfe zweier Gabeln vorsichtig vermengen.