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Linsen mit Kartoffeln

BeitragVerfasst: So 16. Sep 2012, 05:47
von DDR
500g Linsen, 1l Wasser, 3/4l Brühe, 500g
Kartoffeln, Bohnenkraut, Salz.
Die vorbereiteten Linsen aufquellen. Die
siedende Brühe auffüllen. Die Kartoffeln in
Würfel schneiden, zugeben und alles weich
kochen. Mit Bohnenkraut und Salz abschmecken.
- Zusammen mit den Linsen
kann ein Stück Speck oder Rauchfleisch
gekocht werden.